
Ubicada en la carretera 5 norte saliendo de santiago pasado la cuesta las chilcas (La de las rocas colgando).
Al parecer nació como puesto de venta de pan amasado para camioneros, pero las necesidades hambrientas exigían, un poco de mantequilla, agua caliente, te, leche, un huevito, pebre, un par de chuletas, empanadas, etc., etc. Así cada vez se incluyeron más productos para un desayuno que en la actualidad permite no pensar en comida hasta la próxima picada unos 200 km mas al norte.
Además la gracia es que cada uno se sirve a su gusto y antojo, los fogones y el horno están prendidos, las teteras con agua y leche caliente, las pailas, los huevos y los panes están dispuestos. Uno calienta y se come lo que quiera, al final se le paga a una señora que no para de lavar platos y que sin impactarse saca la cuenta del desayuno que uno le describe (5 panes + 1 te + 2 chuletas + 2 huevos, etc,) por precio, calidad y ambiente una joyita.Etiquetas: bien barato, carreteros, sanguches, very tipical
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